厳選した奈良地産の食材を使ったスイーツ専門店 鹿野(ろくや) オフィシャルサイト

奈良市油阪地方町5 マツヤマビル1F 営業時間/9:00-20:00 TEL/0742-24-0090

鹿野(ろくや)外観-内観

ブログ

2011年07月12日
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warabi.JPG西大寺店でわらびもちを販売してます。やはり夏といえばコレっす。奈良県産の最高級青豆きなこをたっぷりつけっちゃってください。
2011年07月11日
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aisatuhyou.JPG当店ではまだまだ接客時の声が小さい!!ということで挨拶の特訓をしてます。実施したしてないがすぐわかります。練習で声がでなければ本番ででません。でも練習で出している声が果たして本番ででてるかな??
saidaijihennkoupaneru.JPG西大寺のショーケース下のPOPを新しく変えてみました。雰囲気が前と少し変わりました。
puremiamu.JPG本日はプレミアムバームを焼き上げております。自慢の食材、卵からバター、全てにおいてこだわりを詰めこんだバームクーヘンです。切り上げる前はまるで大木のような出来栄えです。
2011年07月08日
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__ 1.JPG白いバームクーヘンを製作中です。白く焼き上げたり、味のバランス、食感にといろいろ悪戦苦闘中です。試行錯誤現在進行中です。
2011年07月07日
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カタログ__.JPG暑い夏をひんやりスイーツで心も体もリフレッシュ☆
_かんばにゃまちゃn_.JPGなんかどっかで見たことありそうなキャラですが…ブログ形式でおすすめ商品のコメントを頂いております☆
切り取りプリン.jpg現在西大寺店で販売しているゼリー??プリン??です。 超おいしいからどっちでもいいから早く食べてみてー!!
プレミアム箱__.JPGプレミアムバームの重箱が届きました。なかなか高級感ですね。
2011年07月04日
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かざりひまわり__.JPG売り場が梅雨モードから夏モードに変わりました。 ひまわり満開で元気よくいこー!!スタッフの皆!!元気よくいこー!!
2011年07月03日
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_ぜりー_.JPGゼリー商品が登場しました。涼しげですね。奈良の植村牧場の牛乳をたっぷり使ったコーヒーミルクゼリーと、奈良県産大和茶を使った大和茶ゼリー、梅の宿のビューレを少し加えたマンゴーゼリーの3種。ぜひ一度ご堪能くださいませ。
_kuzumouiti_.JPG奈良産の最高級きな粉をたっぷりとかけて食べてみて下さい。
ついに村上さんの名前が….JPGついにワタクシも環境整備の一員です。ばっちり店長テプラしてくれてます。ありがとー(泣)
2011年06月30日
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くずもち__.JPGくずもち登場です。すいません。中身の画像がなくて…後日アップします。 くずもちに黒蜜ときなこをまぶして絶賛発売中です。
2011年06月29日
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新作プリンバーム__.JPG夏場に向けて新作バーム作成中です。その名もおいしいバーム☆ひんやりおいしそう☆早く商品化しよう☆
2011年06月28日
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_表置き方_.JPG大分暑くなって来ましたね…表の置き方を少し販売のスタッフが変えてくれました。扉の開け閉めをしやすくコーディネートしてくれました。
_ba-,munowa_.JPG資料作成です。無事期日に決めた人が決めた事をやっていけるか??大きな一歩の始まりです。
2011年06月26日
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__iontirasi.JPGイオンのお中元に鹿野の商品を出させていただけることになりました。 まだカタログは構成段階ですが、今回リストに加えて頂ける事になりました。
2011年06月25日
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_kawaiiokaidokutumeawase_.JPGそろそろお中元の時期ですね。また今年もカタログ作りから、早くしないと出遅れてます(汗) 写真はお中元商品ではございませんが、本店ではお買い得詰め合わせのかわいいパッケージの4種のバーム詰め合わせを販売してます。価格も¥1000とバラ売りよりもお買い得になってますので是非お買い求めくださいませ☆
テリトリーマップ本店も店長名前記入ありがとう。
2011年06月23日
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_実行計画_.JPG皆さん7時間の長丁場お疲れ様でした。いやいやぁやっと終わった……ではなくてやっとスタートラインです。これから目的地へ向かって一歩一歩歩んでいきます。”チームバームの和”頑張れー!!
2011年06月23日
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_jikoukeikaku_ 1.JPG実行計画作成です。これから半年間の実施結核を決定していきます。みんな普段使わない頭をフル稼働です。
__satuei 2.JPG__satuei 4.JPG皆緊張しきりの中撮影が始まりました。 でもなんとか無事撮影終了です。結構頑張ってくれました。宮浦ありがとー。放送は28日16:10?17:00の間です。
2011年06月22日
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himawari.JPG夏に向けて季節感コーナーの思索中です。まもなく店内も模様替えです。
2011年06月21日
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warabimoti.JPG夏到来にあわせてわらびもちが登場です。奈良産のきな粉をたっぷりとつけてご賞味下さいませ。正直ワタクシ大好キデス。
rasuku__.JPG本日20日はご来店、お買い求めのお客様へラスクプレゼントイベントを行っております。
2011年06月19日
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_てりとりー名前_.JPG何日か前にお願いしていたテリトリーマップの名前表示早速しっかり改善されていました。対応スタッフの皆さんありがとう。
ていずておきかた__.JPG現在西大寺店では奈良本店で大人気のチーズスティックを販売してます。 ケドショーケースの一番下段に置いていてなかなか見えない…。 というのもあって少し置き方を変えてくれてます。 これで皆さんに見えるようになったかな??吉田君ありがとー。
sika.JPG西大寺店9:30?21:30休みなく営業してますのでこちらも是非乗り換えの合間をぬって是非宜しくお願いします。
2011年06月16日
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sinnsouko__.JPG現在本社では大和郡山で新社屋建設中です。2000坪の巨大空間です…鹿野本店ではとても想像できない規模ですね…
2011年06月15日
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_jyoutousiki_.JPG本社の大和郡山で建設が進んでます。 だいぶ骨組が出来てきましたね…。 今日は幹部が集まって上棟式です。 なんか実感わいてきますねぇ。
aisuuerukamu.JPG新しい味も登場したので是非一度お試し下さい!!
スコップ__.JPG鹿野のショーケースを彩るスコップバーム。一見普通のカップケーキですがこんなところにも当店自慢のバームクーヘンが隠れてるんですね。
2011年06月13日
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すたんおうらりー.JPGこの期間奈良の各地でライトアップされたりスタンプを各所で押して景品がもらえたりすごい楽しみなイベントがあるようです。
2011年06月13日
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__ 3.JPG近日中にこのラスクでなにかが起こります。 乞うご期待☆
_ter_.JPG鹿野西大寺店担当吉田君、テリトリーマップ開始ありがとう。 落とし込みもしてくれて皆で掃除してくれて…てせっかくしてくれてるけど、誰がそこを掃除したかわからないですね…おしいです。でもいい感じに進めてくれてます。対応ありがとう。また次見に行くまでに修正宜しく。
新しいイメージ.JPG梅雨になってあじさいがこんな所に…まぁきれい☆ ん?? まさかこれってケーキ???
2011年06月11日
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_かんばn_.JPG西大寺駅構内の看板にも載せて頂きました。 開店時間は9:30?21:30です。
2011年06月11日
makicancel
_happyoukairennsyuu_.JPG明日は本社で経営計画発表会。その練習、リハーサルです。男塾開幕です。(2部は乙女塾です。)
2011年06月10日
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heijyou__.JPGバームクーヘンに色んなチョコをトッピング☆中はしっとり。外はパリッと甘いチョコが楽しめます。
2011年06月09日
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sennpuuki.JPGなんじゃこりゃ??スタッフが目ん玉飛び出てました…でもそんなことワタクシ気にせず設置しちゃいました。 目立つかなこれ??
monaka__.JPG去年大好評だったモナカアイスが本日から登場です…。震災の影響もあり今年は原材料がそろいませんでした…ただし限定50個です。 すぐなくなっちゃいそう…
2011年06月07日
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_aisuba-mu_.JPGアイスバームは現在バニラ、イチゴ、大和茶の3点でしたがワタクシのかねてからの要望で忙しい合間をヌッテ新作作ってもらっちゃいました。これサイコーっす!!店長!!ソッコー作ってくれてありがとー☆ ちなみに価格は¥280です。
カップバーム.JPGこれまた試作中商品。これちょっとめっちゃおいしいんですけど…。早く商品化を進めなければ!!
2011年06月06日
makicancel
_999_.JPG周りに塗った砂糖が甘くて絶妙っす☆是非お買い上げついでにもひとついかがでしょうか??
鹿野店舗正面.JPG某〇○ニーズの堂〇剛さん、うちの店舗の近所でコンサートが行われていたみたいです。おかげさま??でお客様の来店状況がすごい事に…。予想外の展開ですがスタッフ一同でお客様に迷惑をかけないように一生懸命対応しなければ!!                                           ちなみに〇にあてはまるのは何か皆さん多分難しくてわからないと思いますのでヒントを1つ。 グーニーズではございませんので…。                                                                                                          なんか嫌な汗が出てくる感じなので、ではこの辺で。
2011年06月05日
makicancel
soujityou.JPG西大寺でも環境整備の一環、掃除分担表、テリトリーマップ開始です。 吉田!!頑張ってまずやり続けていけるようにスタッフと一緒に頑張れ!!
_yamatotya2_.JPGyamatotyapakkeiji__.JPG鹿野の創業からのメイン商品大和茶のバームクーヘン。パッケージが新しいものが登場致しました。 このパッケージどっかで見たことある?? !? 鹿の角のバームクーヘンのパッケージの仲間ですね。 用途にあわせてパッケージも選んでもらえる楽しみが増えました。 ところでこれは鹿ちゃんとよんでいいんでしょうか??
2011年06月04日
makicancel
_1010_.JPG露も本格化。鹿ちゃん人形の景色もすっかり露時です。
2011年06月03日
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大量の鹿のキューブ君が登場。ん??この緑のキューブは一体??⇒近日中に謎が解ける??
_saidaijiuribakansei.JPGパリパリバームクーヘンをメインに商品展開開始です。なんか緊張してきました。
しょーけーす.JPG鹿野西大寺店が新しく開店します。 期間は平成23年6月2日?9月末日まで。 パリパリキャラメルバームを中心に商品を取り揃えます。
2011年06月01日
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saidaiji narabetyuu__.JPGいよいよ明日平成23年6月2日から西大寺駅構内にて店舗がスタート。飾りつけも本店とはまた違った雰囲気の作りに仕上がってきました。 あとは明日商品が並べばまた雰囲気もより出てくるかな??
_555_.JPG新作開発中です。今一番人気のパリパリバームの中にたっぷりカスタードをラブ注入してもらっちゃいました☆これまだ販売してません。一足先に私いただいちゃいます。
_333_.JPG橿原店にも登場しました。遠隔地ですが少しづつ皆さんに知ってもらえるようにがんばります。
_888_.JPG角バームクーヘンのカットサイズもこのサイズになりました。
_222_.JPG雨の日が続いてます。これからさらに蒸し暑くなりそうな気配ですね…。 そんなときはひんやり食べれるバームクーヘン☆アイスバーム☆出だし好調です♪
2011年05月27日
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_11_ (3).JPG各地で動く鹿ちゃんが出没中。これを見かけたら鹿野のバームクーヘンが買える合図☆
__ (3).JPGイオンの高の原にて鹿野のバームクーヘンが買える様になりました。 おなじみ角バーム、大和茶バーム、ハチミツバニラバームの3種が買えちゃいます。
2011年05月24日
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角バーム.JPG鹿野ですっかりおなじみの鹿の角バームクーヘン☆ 今日もいい香りが漂ってます♪
キャラメルバーム.JPG6月2日より西大寺駅構内にて鹿野のショップが登場します。 パリパリバームクーヘンを中心に商品を取りそろえます。キャラメルのパリパリ触感と中のしっとりバームクーヘンを是非一度ご賞味下さい♪
2011年05月24日
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IMG_4993.JPGすっかり外の気温も暑くなってきました。 そ・こ・で・ アイスバームで体もひんやりしませんか??
2011年05月13日
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ブラックボード__.JPG一押し商品を店舗の前で告知中!!
2011年05月05日
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_111_.JPGこどもの日で風船登場。鹿の飾りが風船で飛んでいっちゃいそうです。
2011年05月03日
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_444_.JPG鯉幟が泳いでます。中身はバームクーヘン☆お買い得サイズになってるのでお土産ついでにぜひっ!!
奈良テレビさんが、取材に来られました!
本日奈良テレビさんが、バームクーヘンの焼成風景と店内の取材に来られました。 今回の取材の様子は、3月9日PM18:30から放映されます。 ぜひご覧下さい!
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奈良テレビさんが、取材に来られました!
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2010年04月22日
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新ロールケーキ登場!!
焼印の鹿さんマークが浮かび上がってますョ!!
奈良駅構内で販売開始!!
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近鉄百貨店上本町店様催事スタート☆
4月22日~27日まで近鉄百貨店地下2Fスイーツ催事売り場にて催事スタート。
斬新なバームクーヘンで皆さん興味しんしん
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2010年04月16日
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新商品登場☆
お餅を使った商品登場。
皆さん一度お試しください。
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2010年04月01日
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季節商品登場!!桜プリン☆
さくらもちの発送でプリンを開発。奈良県産の古代米を中に織り交ぜた商品です。あっさり口当たり良好です。
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イオン大和郡山店様 銘店コーナー完成!!
イオン催事コーナーが完成☆銘店コーナーに鹿野の商品が並びました。
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イオンモール 大和郡山店 銘店コーナーに鹿野商品が!
イオンモール大和郡山店様の銘店コーナーに鹿野商品を置かせて頂ける事になりました。
この日は搬入日という事ですが広すぎて自分の棚を見つけるのに必死でした。
プレオープン 3月19日~
 ※この日からは催事を実施致します
グランドオープン 3月25日~
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2010年03月04日
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新作登場!!デコバーム☆
バームクーヘンをデコレーションしたデコバーム登場!!
一口サイズで食べやすくいろんな味が楽しめます☆
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2010年02月27日
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リニューアル☆
ついにリニューアルオープン!
看板も電飾が入って更にアーチ型で見やすくなりました。
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2010年02月24日
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ラスク作成中!
26日リニューアルオープンの際、先着100名の方にプレゼントするラスクです。
皆様のご来店をお待ちしています。
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2010年02月22日
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今、本店がリニューアル工事に伴ってイトーヨーカ堂奈良店にて鹿野の商品がお買い求め頂けます。
期間(2月22日から2月26日)
朝日放送”スーパーJチャンネル”で鹿野が放送されました。
なら特集でロケに来られました。
大和茶バームクーヘンを食べて帰られました。
中谷さん、立派に対応してくれてありがとう☆
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2010年02月19日
makicancel
バイト募集中です
リニューアル+催事に伴って増員致します。
お気軽にお問い合わせ下さい。
電話/0742-24-0090 担当/村上、阪出
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鹿野の新商品バームクーヘン 『角バーム』 完成☆
バーム担当の本條くん、ついに角バーム完成です。
あらたな鹿野ブランドの登場です。
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2010年02月12日
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イトーヨーカ堂様催事終了☆
イトーヨーカ堂様催事も無事終了致しました。
スタッフの皆さん、大きな声での呼び込み等、新たなチャレンジで成長してくれました。
お疲れ様です。
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イトーヨーカドー様 催事ラストスパート☆02
イトーヨーカ堂様での催事も11日まで。
バレンタイン商品もせいぞろい☆お買い求めはお早めに!!
makicancel
イトーヨーカドー様 催事ラストスパート☆01
イトーヨーカ堂様での催事イベントが11日までです。
ラストスパートです。
結構大きい声で呼び込みしてくれてますね。
いい感じです。がんばれ!太田さん☆
makicancel
バレンタインな雰囲気になってきました☆04
ラスクもリングにしてみました☆
バームクーヘンをそのまま丸ごと使っちゃいました☆
makicancel
バームクーヘンも負けじと新商品開発に向け猛特訓中!?
バームクーヘンの新作を現在開発中☆
店舗に並びだすにはまだまだ修行がタリン???
完成したらまたお知らせしますんで、皆さんよろしくお願いしまーす!!
makicancel
2010年02月04日
makicancel
看板娘といちご☆
鹿野の看板娘と苺のボックスケーキでハイポーズ♪
いちごたっぷり乗せちゃいました♪
makicancel
バレンタインな雰囲気になってきました☆03
新作も一つ登場
☆ハート型の苺たっぷりケーキ♪
このケーキさえあればあなたの愛情も相手に伝わります
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バレンタインの雰囲気になってきました☆02
今回の目玉!!
バームクーヘンで作ったラスク。
バレンタインに、お一ついかがでしょうか♪??
makicancel
バレンタインな雰囲気になってきました☆01
バレンタインな売り場になってきました。
新作チョコバームです。
おいしそう(笑)
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2010年02月03日
makicancel
イトーヨーカドー様 催事
2月3日からイトーヨーカドー奈良店様で、バレンタイン商品の催し物を行います
makicancel
2010年02月02日
makicancel
リニューアル!!
2月26日に好評につきリニューアル決定!!
どんなお店に生まれ変わるのか??
先着でプレゼントも実施致しますので是非一度遊びに来てください。
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バームクーヘン 通信販売 店頭お渡しもOK

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